Статья рассказывает о том, что ИМТ не является идеальным индикатором здоровья, так как не учитывает многие факторы, такие как тип телосложения, плотность мышц и костей, тип жировой ткани и область ее скопления. Также описывается, как таблицы идеального веса стали основой для диетической культуры и индустрии похудения, несмотря на то, что они были разработаны на основе данных собранных на белых мужчинах 20-30 лет.